Máy làm kem tươi cũ Alaska ICM-16

Máy sử dụng nguồn điện thế từ 198V-242V, điện thế không được thấp hơn hoặc cao hơn nguồn điện cho phép. Kết nồi với dây điện nguồn có đường kính 2.5mm và chiều dài không quá 10m

Để tránh trường hợp đông cứng không lấy được kem ra khỏi máy, nên cài đặt đồ cứng của kem ở ngưỡng thích hợp. Nếu độ cứng chưa đủ thì ta chỉnh tăng lên thêm cho vừa và ngược lại. Nếu độ cứng kem quá cao sẽ khiến cho không lấy được kem ra khỏi máy.

Không để máy hoạt động khi không có bột kem, nếu máy hoạt động không có bột kem sẽ khiến máy bị làm hỏng những bộ phận bên trong. Phải tắt máy trong thời gian bảo trì máy.

Đặt máy trong điều khiện môi trường thích hợp và không quá 40°C. 

Nếu kem còn thừa, bạn lấy ra cho vào tủ mát để trử qua đêm. Nếu bạn muốn lấy kem ra để trưng bày bán kem cứng, hãy lựa chọn những mẫu tủ đông kính cong, đặt thêm nhiều khay vào bên trong để đựng kem.